大发一分彩 首页 > 旅游

【行乐47】凭什么,它能是日本人的生命之湖?

2019-05-09 20:38 行乐

探索日本47个都道府县

小众体验,全境畅玩。

滋贺县

滋贺县

提起近江牛,可谓盛名在外,

作为日本三大和牛品牌之一,

其肉质是出了名的鲜嫩细腻~

令人不禁好奇,怎样的水土,

才能培育出如此美味的和牛。

——以琵琶湖水为饮用水源,

自然环境清新优美,

我们去其产地滋贺县走一遭。

滋贺县,古称“近江”,

位于日本本州岛中部,

是一个内陆县。

东南与三重县接壤,

西与京都府相临。

日本最大的淡水湖、

被日本人视为“生命之湖”的琵琶湖,

就坐落在这里。

 饮着纯净的琵琶湖水、

或富含矿物质的铃鹿山水源长大,

以烧酒酵母发酵培养物为饲料,

近江牛养足30个月方能上市。

其牛肉的纹理非常细腻,

脂肪充满光泽和一定粘性,

即使放在常温中也会化开。

品质之高、肉质之美,

令其成为了滋贺县的招牌名物。

 不过,除了琵琶湖与近江牛,

滋贺县亦是魅力满载。

自然风光优美,

文化遗产数量众多,

仅次于奈良县和京都府,

滋贺,是时间来了解一下了。

 

1

日本人的“生命之湖”

 琵琶湖 

 

作为日本最大淡水湖的琵琶湖,与富士山并称为日本的两大象征,在日本人眼里,琵琶湖孕育了整个日本,因此又被称为生命之湖,湖畔的“琵琶湖八景”自古以来便赫赫有名。

琵琶湖还是日本文学的登峰之作《源氏物语》的诞生地,此外,作为日本为数不多的水中花火大会,每年8月的琵琶湖大花火也具有极高人气。

 

地址:滋賀県琵琶湖

交通:视各景地不同而定

 

2

日本也有“江南水乡”

 近江八幡市/近江八幡