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重阳节,广东这些地方有不同的习俗

2019-10-07 22:31 weila

10月7日是重阳节。

今年国庆黄金周最后一天与重阳双节相逢。

据明末清初的《幼学琼林》记载:“ 端阳竞渡,吊屈原之溺水,重九登高,效桓景之避灾”。

在广东,重阳节不只是一个思乡的节日,是一个最适宜秋游登高的节日,更是一个敬老的节日;各地还有不同的习俗。

南丹山:到长寿乡登高健身

南丹山所在之地的广东三水是“大发一分彩长寿之乡”,被誉为“大发一分彩寿极”,是父母登高健身、祈福的好选择。

重阳节,可以陪着自己的父母去南丹山登高健身,在山顶的万寿宫祈福,带着父母品尝当地富晒的美食。

金子山,壮家同胞重阳送火神

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金子山,位于我国唯一一个壮族瑶族自治县连山县。

登山路有一段长500多米,台阶2000多个,几乎垂直悬挂在悬崖绝壁上的天梯,成为了广东人重阳最喜欢挑战的山峰。

除了登高,当地重阳节还有特别的风俗。

据介绍,金子山当地壮家人重阳还有送火神的习俗。

重阳夜,壮家人将与游客一起,举一把篱竹火把,随着壮族长者一声令下,将火把一齐投向现场一间临时搭建的小茅屋。每户都要往火堆里添上一把干草,同时人们齐声高呼“呜吆”,待到草屋烧了,人们又高呼“表削吆”“哟咿”,意在送火神上天,祈求人间平安和顺。

潮汕:食青叶粿“解毒”养生

相比北方地区的“重阳糕”,南方地区的潮汕平原老百姓,尤以澄海樟林古港一带的居民为主,习惯于重阳节当天吃“青叶粿”,当地俗称“粿头”。

青叶粿,选用当地常见的、当季的,且有一定药膳功效的9种青菜或草药的叶子作料,加入米中,研磨成粉状。

制作时,将青叶粉与少许粥(或冷饭)拌匀,并反复揉搓,边揉边加上适量的食盐等,直至面团不沾手、有弹性,捏成椭圆形粿片,或蒸或煎熟即可。

或因是“九九重阳”,流传下来的青叶粿作法是加入9种绿色植物,多有一定药疗功效。如鸡屎藤、九层塔、秋瓜叶、真珠花菜、苦刺菜、枝香草、脾仔草、益母草、叶下红等,主要是于这个季节可清热化痰、凉血解毒等养生功能。

编辑:曾思燕,